Tavsiyeler

Bu grup besinlerin içeriğinin büyük bir kısmı karbonhidrat olduğundan vücudun temel enerji kaynağı olarak adlandırılmaktadır. Tahıllar zengin karbonhidrat içeriğinin yanı sıra az miktarda protein ve yağ içermektedirler. Fakat içerdikleri proteinin…

Yaşam standartlarının yükselmesi, mesleki hayatın yoğun rekabet, ortam ve stresinden kaynaklanan sorunları insanların fiziksel ve sosyal ihtiyaçlarını arttırmıştır. Çağımızda yaşam koşulları insanları daha az hareket eder duruma getirmektedir. Dünya Sağlık…

PİLATESİN TARİHÇESİ 1880 yılında Almanya’nın Düsseldorf şehrinde dünyaya gelen Joseph Pilates; astım, raşitizim ve ateşli romatizma hastasıydı. Kendi hastalıklarının tedavisini bulmak için birçok kitap okumuş ve araştırmalar yapmış; yoga, kayak,…

Kış mevsimini yaşadığımız bugünlerde elimizin en çok gittiği ve en çok içmek istediklerimiz genelde hep sıcak içecekler oluyor. Hem içimizi ısıtan, hem hoş sohbetlere eşlik eden hem de hastalıklara karşı…

OCAK’IN MEYVESİ GREYFURT NASIL SEÇİLİR? Greyfurtu alırken ağır olmasına dikkat edin. Kabuğu pürüzsüz ve temiz gözükmelidir. NASIL SAKLANIR? Oda sıcaklığında 1 hafta, buzdolabında ise 2-3 haftaya kadar saklanabilir. FAYDALARI C…

KİVİ Kiviyle etlerinizi marine edip yumuşatabileceğinizi biliyor muydunuz? Kiviyi soyup ezerek etlerinizin üzerinde 10-15 dakika bekletebilirsiniz. Nasıl Seçilir?: Sıkı ve yüzeyi tüylü olanları tercih edin. Nasıl Saklanır?: Olgunlaşmamış olanları buzdolabında…

Ağustosun Meyvesi İncir ! Nasıl Seçilir ? İncir ne çok sert ne de çok yumuşak olmalıdır. Orta yumuşaklıktaki incirler idealdir. Kabuğunda boyuna çatlaklar ve ağız etrafında görülebilen çatlama ve yarılmalar olmamalıdır. İncirin…

TEMMUZ MEYVESİ KARPUZ Nasıl seçilir? Parlak, yeşil renkli ve çatlamamış olmalıdır. Boyutuna göre çok büyük veya küçük olmamalıdır, orta boylar tercih edilmelidir. Toprağa değen kısmı beyaz değil sarı olmalıdır. Nasıl…

Yaz sıcaklarının kendini göstermesiyle kış meyveleri raflardaki yerini serinletici yaz meyvelerine bıraktı. Su oranı yüksek, bol lifli, antioksidan deposu meyveler özellikle bunaltıcı havalarda yemek yemekten hoşlanmayanlar için ana öğün bile…