Yaz yaklaşırken, ilk akla gelenlerin başında,fazla kilolarımız ve bunu en kısa zamanda nasıl yok ederim sorusu aklımıza geliyor.Sonrasında ise,internet sayfalarında sağlıksız diyetler veya kısa sürede kilo verdiren diyetlere başvuruluyor.
Bunların başında Dukan diyeti gelmektedir.Hem tok, hem sınırsız gibi zayıflamada dikkat çeken kelimeleri biraraya getiren bu diyetin uzun süreli yapılmasında,çok ciddi sağlık problemleri ortaya çıkabilmektedir.Özellikle yağsız et ve süt ürünlerinin sınırsızlığı ile bağlantılı olarak kanda üre-kreatinin miktarlarının artışı,fosforun artması ve buna bağlı olarak böbrekte keton birikmeside insülin direncinden,karaciğer fonksiyon bozukluklarına kadar bir çok problemi karşımıza getirmektedir.Dünya Sağlık Örgütü, sağlıklı bir kişinin alacağı protein miktarını %10-15 arasında belirlerken ,bu diyet neredeyse proteini %90 lara(atak dönemi) çıkartarak Dünya Sağlık Örgütü ve bunun gibi bir çok sağlık otoritelerini hiçe saymaktadır.Ayrıca alınan fazla kolestrol,doymuş yağ ile trigliserid miktarınıda arttırıp,damar tıkanıklarına yol açabilir.
Bu diyetin uzun süreli yapılması aynı zamanda,kabızlık sebebi olarakta karşımıza gelmektedir.Çünkü atak bölümünden sonra verilen sebze+protein günlerinde sadece sebze ve birkaç meyve yenilebiliyor.Oysa ki günlük 25-30 gr diyet lifi gerekli,bağırsak peristaltizminin (kasılıp-gevşeme) iyi bir şekilde çalışması için.Onu ise yulaf ile takviye ettiğini belirtsede bu diyet,lif açısından kesinlikle yeterli değildir.
Karbonhidratı çok düşük olan beslenme programları,büyük tehlike demektir.Unutmayın beynin ihtiyacı olan karbonhidrat miktarı bile günde 140 gr civarındadır.Karbonhidrat kaslarımızı dolduran glikojen yapısı için en büyük kaynaktır.Protein kas doku ve onarımında görev alır.Dolayısıyla içini dolduramadığınız bir kası,proteinle desteklemeye çalışmak boşa kürek çekmek sadece.Kas yapınızda ki bu azalmayla beraber atılan sıvıyı,kilo verdim diye algılayan kişiler yanılırlar.Kilo vermek vücut yağ dokusunda ki azalmadır.
Son olarak dengeli beslenmeyi,öğünlerinizi dengeli tutmayı öğrenmek ileriye dönük kilo vermenizi ve kilonuzu korumanızı sağlayacaktır.Bu tarz diyetleri yapıp,eski beslenmenize döndüğünüzde fazlasıyla kilo almanız kaçınılmazdır.Böyle diyetlerle devamlı kilo alıp vermeye başladıktan sonra insülin direnci oluşabilir ve kilo vermeniz çok daha zorlaşabilir.Bunlara rağmen hala bu diyeti yapmakta kararlıysanız en fazla 10 günü geçmemenizi tavsiye ederim.
Uzm. Dyt.Samet YAĞLI
Her Hakkı Saklıdır ©
İşbu Web sitesi ve tüm sayfaları Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu’na tabidir ve içeriğine ilişkin her türlü ses, görüntü, yazı içeren bilgi-belge,marka ve her türlü fikri ve sınai haklar ile tüm telif hakları ve diğer fikri ve sınai mülkiyet hakları Samet YAĞLI’ya aittir. İşbu web sitesinin yapısı ve içeriği, sitede kullanılan her türlü görsel malzeme Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ve Türk Ceza Kanunu kapsamında korunmaktadır.
Sitede yer alan bilgilerin çoğaltılması, başka bir lisana çevrilmesi, saklanması veya işleme tutulması da dahil,Samet YAĞLI’nın önceden yazılı iznine tabidir. Bu sebeple işbu sitede yer alan bilgiler Samet YAĞLI’nın yazılı izni olmadan hiçbir şekilde, çoğaltılamaz, yayınlanamaz, kopyalanamaz, sunulamaz ve aktarılamaz. Sitenin bütünü veya bir kısmı diğer bir Web sitesinde izinsiz olarak kullanılamaz.