BLOG

Günümüzde çok sık tercih edilen kemik suyu beslenmemizde çok fazla yer almaya başladı. Peki kemik suyu nedir? Nasıl yapılır? Yararları nelerdir? Kemik alırken ve pişirirken nelere dikkat etmeliyiz? Kemik Suyu…

Bir süredir görüşemediğiniz bir arkadaşınızla karşılaştığınızda kendilerinin “son gördüğümden beri ne kadar zayıflamışsın” demeleri, herhalde son yılların en değerli iltifatlarından birisi haline geldi. İnce ve zayıf olmanın kutsandığı, çekici olmanın…

Şeker; son zamanlarda yapılan çalışmalarla göstermiştir ki sağlığımıza en büyük tehdidi oluşturmaktadır. Şekerin ana besin kaynağı şeker kamışıdır ve doğal besinden elde edilir. Buraya kadar sorun yokken şeker yapılan birçok…

Günümüzde birçok kişi Avrupa Yakası diyetisyen hizmetlerinden faydalanmaktadır. Nutrition İstanbul olarak sağladığımız diyet hizmetleri ile birlikte çağımızın en son beslenme bilimi araştırmalarını takip ederek güncel bilgilerle faaliyetlerimizi sürdürmekteyiz. Sektörün en…

Şekerli Çay Türk toplumunun sıkça tükettiği çay tek başına kalorisiz olsa da içine şeker koyulduğunda sıvı kaloriler grubuna girmektedir. Çayı sade içmeye başlamalısınız. Şeker kullananlar 21 gün kuralına göre şekersiz…

ÜZÜM Nasıl seçilir? Sapı mutlaka yeşil olmalıdır. Üzümün sapı yeşil değilse taze olmadığı anlamına gelir. Beyaz üzüm biraz sarımsı görünmeli, siyah üzüm de simsiyah olmalıdır. Nasıl saklanır? Üzümleri dolaba bırakırken…

Ramazan’ın sıcak yaz günlerine denk gelmesi ile uzun süren açlıkla beraber beslenme düzenimiz ve rutinlerimiz de değişiyor. Oruç tutarken yapacağınız basit birkaç uygulamayla hem kilo yönetimi sağlayabilir hem de uzun…

Gıda katkı maddesi nedir ? Tek başına gıda olarak tüketilmeyen Besleyici değeri olan veya olmayan Zararsızlık dozu bilinen Kullanılması izine bağlı gıdaya belirli bir işlevi yerine getirsin diye katılan maddelere…

Mutfağımızın vazgeçilmez besinleri olan baklagiller, hem protein hem de lif bakımından mükemmel bir kaynaktır. Aynı zamanda folat , demir, magnezyum, fosfor, manganez ve potasyum mineralleri ile E vitamini ve B…

Diyet yapmanın en sıkıcı yanlarından birisi, sürekli aynı besinleri tüketmek diye düşünüyoruz. Aslında besinleri doğru tanıyabilirsek, sürekli aynı yiyecekler ile gününüzü geçirmenize gerek yok. Özellikle de ara öğünlerde az kalorili…